｜今週の焙煎豆

ひとつ前の投稿から、気づけば一か月以上も空いてしまいました。
公私ともに忙しがっていただけだと思い、反省なり🙇‍♀️
今月というか、今週の焙煎豆はコチラです。

↓画像の豆は自家焙煎🫘

どれも香りに癒されます🍀
最近、コーヒーマニアがこぞって注目している中国は雲南省の豆。
お店やってなかったら流行に左右されなかったかもですが、
立場上そうもいかないので仕入れて中深に焙煎してみました。
現在、焙煎から10日ほど経ち、味が乗ってきた感あります。
   ［オマケ］
ねこ×コーヒー好きなお客様に大人気の、
ねこ雑貨にホンモノのコーヒー豆を持たせてみたシリーズ😸

自分が持たせたくてやってるだけで、狙ったつもりもないけど
注目していただけるのはやっぱり嬉しいものですね。

楽龍時 ♩ライヴハウスはCoffeeStore♩

埼玉県吉川市の民家ライブハウス楽龍時（RaKuryuJi）です。 JR武蔵野線 吉川駅から車かバスで約30分の、住宅より田畑や水田、人間よりも野鳥の多いこの場所(上内川)で、 ライヴハウス併設の自家焙煎スペシャリティコーヒーストアを運営しております。 ◎ 楽龍時の名前の由来は… 『龍が舞う時』✨